Maira Salazar

Enedina Alves Marques

Enedina Alves Marques foi a 1ª mulher engenheira negra do Brasil e a primeira mulher a se formar em Engenharia no Paraná. Ocupou espaços dominados por homens brancos, forjou uma carreira de sucesso e foi reconhecida ainda em vida por todo o seu trabalho – sem nunca perder seu jeito genioso e querido por quem a conhecia!

Imagens

Links mencionados no episódio

Live com o historiador Sandro Fernandes: https://www.facebook.com/watch/live/?v=860589117786735

Artigo de Jorge Luiz Santana: https://revistas.ufpr.br/vernaculo/article/view/33232/21293

Monografia de Jorge Luiz Santana: http://www.humanas.ufpr.br/portal/historia/files/2013/09/jorge_luiz_santana.pdf

Drink do episódio

⭐ De Matear ⭐

Já que o mate era uma das principais indústrias do Paraná no começo do século XX, bora preparar um drink a base de mate.

Aqui onde eu tô, não é fácil encontrar mate, então eu usei esse mate gaseificado. Se você usar mate normal, pode colocar metade mate, metade água tônica.

  • 120 ml Mate (com gás)
  • 60 ml Cachaça
  • 17.5 ml xarope de açúcar
  • 27.5 ml suco de limão

Misture todos os ingredientes no copo, com gelo. Sirva com 1-2 folhas de hortelã.

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